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Visita ao Monastério de Rila na Bulgária
EM: 29 DE março DE 2017 Tags: , , , , ,

O Monastério mais famoso da Bulgária fica na cidade de Rila e é um excelente passeio bate e volta a partir da capital, Sofia.

Sua história é bastante complexa e começa na época em que os turcos invadiram a Bulgária e destruíram quase todas as igrejas católicas do país para impor o islamismo como religião oficial do Império Otomano.

No entanto, mais interessados no comércio marítimo e em conquistar os portos do Mar Morto não deram muita importância para as montanhas da Bulgária, quase sempre soterradas em neve.

Nessas montanhas estavam espalhados mais de 300 monastérios em que os monges estudavam, pintavam e guardaram todas as tradições do país.

O Monastério de Rila é o maior e mais famoso mosteiro da Igreja Ortodóxica na Bulgária. Fundado no século X pelo eremita Joáo de rila, é considerado o maior tesouro cultural e arquitectónico do país e foi declaro património cultural pela UNESCO.

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Até hoje é um dos mais visitados do país e ponto de peregrinação para muitos fiéis. Ele fica na cidade de Rila, cerca de 1h30 ao sul da capital Sófia.

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Pode-se chegar aí em ônibus, alugando um carro ou com um tour de agência. Essa, para nós foi a forma mais fácil e uns dia antes da viagem comecei a procurar uma agência que fizesse o passeio. Optamos pela Agência Traventuria e fechamos tudo por e-mail (contact@traventuria.com). Super recomendo.

O ponto de encontro é em frente â Catedral Alexander Nevski e a primeira parada é na Igreja Boyana, no bairro de mesmo nome ao sul da cidade.

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A igreja tem 3 alas construídas entre os séculos X e XIX. Em seu interior, seus afrescos de 1259 são os mais completos e mais bem conservados da Europa Oriental.

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São mais de 89 cenas sobre a vida de São Nicolau, cenas da sociedade da época e dos reis. Infelizmente, como a maioria das igrejas ortodoxas não são permitidas fotos no interior.

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A próxima parada foi no Monastério de Rila, um dos principais responsáveis pelo Renascimento da cultura búlgara depois da expulsão dos turcos do território.

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O então imperador, Boris I, decidiu difundir o catolicismo ortodoxo no país e encomendou a um dos monges do Monastério de Rila, chamado Cyril, que traduzisse a Bíblia para o idioma eslavo.

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O monge desenvolveu um alfabeto para a língua falada, o cirílico, que é o mesmo usado pela Rússia, Grécia, Cazaquistão e mais de 30 povos no mundo.

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Essa Bíblia traduzida era levada pelos cavaleiros nas cruzadas e difundida entre os povos eslavos. Foi responsável pela abertura de mais de 50 monastérios no país onde seus monges mais eruditos levavam cultura, abriam escolas e atraiam peregrinos.

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A estrutura mais antiga do local é a Torre Jreliyova de 1335. Era fortaleza do monastério e onde habitavam os monges em tempos de guerra.

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A igreja principal, Rozhdestvo Bogorodichno tem 5 abóbodas e como todas as igrejas ortodoxas, seu interior é ricamente pintado. Seu diferencia é que suas paredes externas também são trabalhadas, o que deixa a visita ainda mais impressionante.

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Em frente ä igreja fica o prédio residência onde vivem os monges. São mais de 300 celas, 100 delas monásticas. É possível inclusive se hospedar em algumas delas. Também há um museu com exposição de relíquias e lojinhas para comprar pinturas ortodoxas incríveis.

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Na entrada há um estacionamento para carros e ônibus e bem próximo, na própria estrada, há um restaurante de comida búlgara muito boa. Ideal para almoçar no caminho de volta do passeio.

Selene Soares
Selene Soares

Dicas Práticas para visitar Sófia na Bulgária
EM: 27 DE março DE 2017 Tags: , , ,

Conhecer a Bulgária nunca esteve nos meus planos até ver algumas fotos de seus monastérios e me encantar com a história do país.

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A história da Bulgária é de constantes lutas e conflitos políticos e o país ainda exibe traços de toda essa história, mas desde seu ingresso a EU em 2007, a cidade de Sófia, sua capital vem recuperando seus monumentos.

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Tudo começou com os tracianos que foi um dos principais e mais desenvolvidos povos que habitaram a região. Eles desenvolveram a música, arquitectura e muitos deuses que foram incorporados à mitologia grega como o Baco. Sua história nunca foi escrita, somente contada por outros povos que se apoderaram de algumas de suas criações.
Houve muitas batalhas com a Grécia ao longo da história que estava interessada em portos no Mar Negro e por isso há muita influência entre os dois o que se reflecte também na culinária com muito iogurte e queijos.

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A Grécia, no entanto nunca conseguiu dominar por completo a região porque os tracianos eram muito numerosos. O primeiro a conseguir isso foi Alexandre o Grande que incorporou a Bulgária ao reino da Macedônia. Em seguida, Alexandre foi derrotado pelo Império Romano e a Bulgária se tornou uma província romana e Sófia se chamava Sérdica. Era parte do Império Romano do Oriente ou Império Bizantino.

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Muitas ruinas romanas desse período podem ser vistas na cidade até hoje. Constantino, o imperador romano da época, foi derrotado pelos turcos e a Bulgária fez parte do Império Otomano por 5 séculos. Os turcos mataram milhares de búlgaros, destruíram a cultura, as igrejas para impor o islamismo.

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Mas como estavam muito interessados nas saídas par o mar se esqueceram das montanhas existiam e ainda guardam mais de 300 monastérios que foram os responsáveis por resgatar a cultura e a língua junto com a Rússia e expulsar os turcos do território. Por isso há um sentimento muito forte de agradecimento â Rússia no país.

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O país assumiu a monarquia como regime político e participou de muitos conflitos. Uniu-se ä Alemanha na II Guerra Mundial e depois ä Rússia quando então assumiu o poder o Partido Comunista de 1945 até 1989.

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As marcas do comunismo podem ser vistas até hoje, mas a cidade aos poucos está se revitalizando. Mas não se engane, Sófia é uma cidade lindíssima, com uma arquitectura e edifícios incríveis e muitas, mas muitas flores.

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Afinal a Bulgária é muito conhecida pelo seu óleo de rosas e é responsável por 50% da produção da fragrância de rosas para a indústria mundial de perfumes.

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Hoje a Bulgária tem cerca de 7 milhões de habitantes e 1,5 estão na capital, Sófia. O nome veio da primeira igreja da cidade, Haya Sófia, como a outra que está em Istambul.

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Onde ficar
O ideal é hospedar-se no centro onde estão todas as atrações da cidade. Ele é bem compacto e e é possível fazer tudo tranquilamente a pé.
Na primeira noite como chegamos às 2:00 da manhã, Sófia está 1 hora na frente de Barcelona, nos hospedamos ao lado do aeroporto no Best Western Premier, que é excelente.
No dia seguinte mudamos para o Slavyanska Beseda bem no point da cidade. O hotel é um pouco antigo e reflete bem o período comunista da cidade, mas para nós serviu ao propósito de hospedagem barata e super bem localizada.

 


Transporte
Sófia tem 2 linhas de metro com estações para se locomover ali pelo centro e para ir e voltar do aeroporto. Nós não usamos o metro, porque os táxis sáo táo baratos que saia o mesmo preço do metro para duas pessoas. Fizemos tudo de táxi.

 


Onde comer
Fomos em dois restaurante maravilhoso, o Before & After que foi o nosso preferido com comida de lamber os dedos. Todos pratos típicos belga do cardápio levam o desenho de uma bandeirinha ao lado para identificá-los. Nós provamos a maioria e nao houve nenhum que nao fosse maravilhoso.

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O Hadjdraganovite já é bem mais turístico com ambiente tradicional de uma antiga adega búlgara. Em algumas noites há shows de dança típica. Os dois ficam na mesma rua a Hristi Belchev, uma travessa da principal Vitosha.

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Para um café provamos o Café Social, na Vitosha, principal e mais cobiçada rua da cidade que também recomendo.

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El Supa Star es un restaurante de sopas típicas bem interesante para probar a Taroter, a famosa sopa fria de iogurte e pepino.

 


O que comer e beber

A comida da Bulgária é deliciosa. É famosa por seus vegetais frescos, queijos e iogurtes e temperos especiais. A carne de porco e de frango sao as mais comuns. É muito parecida com as comidas encontradas na Grécia, Turquia, Sérvia ou nos outros países Balcas, a versao bulgara tem suas peculiaridades que variam de saladas, sopas até grelhados.

A bebida número 1 da Bulgaria é a água mineral. Pasmen, eu pelo menos nao sabia, que uma cidade antiga romana, Sofia tem varias fontes de água mineral espalhadas na cidade!

A Banitsa é uma massa fina parecida com um pao sírio com recheio principalmente de queijo sirene (típico da Bulgaria e muito parecido com o Feta). É o típico café da manha junto com o iogurte bulgaro (as vezes misturado com frutas) chamado Ayran (foto abaixo).

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Um dos meus preferidos é a Salada Shopska com pepino, tomate, cebola, dill e queijo sirene.

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Outro prato típico, igual à Grecia, é a Musaka ou lasanha de beringela só que na bulgaria se usa a batata. A abobrinha frita com iogurte e um tipo de rolinho primavera com recheio de queijo sirene e as almondegas também sao típìcas. Eu voltei apaixonada pela comida búlgara.

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O que beber

A bebida típica é a Rakia, uma aguardente feita de ameixas ou uvas. apreciada com a salada Shopska, é a quintaessência do aperitivo búlgaro.

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Onde comprar

A principal ruas de comércio é a Vitosha. As roupas são muito bonitas e os preços muito bons. Vale a pena investir em botas e casacos, por exemplo, que são muito mais baratos que em Barcelona.

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Selene Soares
Selene Soares