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Dicas Práticas Montevideu, Colônia do Sacramento e Punta del Este

– Documentos e Vistos

Para brasileiros não é necessário visto para o Uruguai e pode-se entra com o RG ou passaporte. Eu acho o passaporte sempre mais garantido, mas já entrei na Argentina com RG e tudo certo.

– Dinheiro e Cartão de Crédito

No Uruguai todos os lugares aceitam dólares, pesos uruguaios e reais, por isso não trocamos dinheiro, apesar de haver uma casa de câmbio bem na área do desembarque. Levamos dólares e Reais e nos viramos super bem inclusive nos pedágios pagamos em dólares. Além disso, o troco vai ser sempre em pesos, independente da moeda que você pagar.

O Uruguai oferece o desconto do imposto IVA de 22% para quem paga com cartão de crédito nos restaurantes e hotéis. E funciona mesmo, você paga o valor integral da conta e o desconto entra como crédito no cartão.

– Como chegar

A partir de São Paulo, pode-se dirigir ou chegar de avião em Montevideu ou Punta del Este. As passagens para Punta são geralmente bem mais caras então compensa ir para Montevideu e ir de carro até Punta. Mas pesquise antes. Além disso, as estradas são ótimas.

Punta del este

O aeroporto fica em uma cidadezinha chamada Canelones, a uns 15 km do centro de Montevideu e 120 km de Punta del Este.

A partir de Buenos Aires é possível pegar um Buquebus e chegar em Colônia do Sacramento como fizemos na nossa primeira viagem para lá ou em Punta del Este.

buquebus

 

– Transporte

É importante ter um carro para se deslocar pelo Uruguai. As distâncias são pequenas e além de não haver metrô nas cidades com o carro é possível visitar vinhedos e conhecer cidades próximas de Montevideu como Colônia do Sacramento, Punta del Este e Carmelo.

Alugamos um carro no próprio Aeroporto de Montevideu (Carrasco) pela Rentalcars.com. Fiz reserva no próprio site ainda no Brasil (e sempre com uma boa antecedência para conseguir um valor baixo).

Punta del este

A diária ficou por volta de US$35. No Uruguai não é necessário pagar o seguro, eles apenas bloqueiam uma quantia no cartão de crédito e desbloqueiam na devolução.

A gasolina por lá é bem cara, cerca de R$5 o litro e o tanque tem que ser devolvido pela metade.

– O que comer

O Uruguai é conhecido pelo churrasco ou asado como chamam por lá. Dizem que lá existem 4 vacas por habitante, ou seja por volta de 12 milhões de cabeças de gado. A geografia plana dá origem a uma carne macia e tenra.

Punta del este

Outro detalhe que garante a maciez do asado é a grelha inclinada a 45°. A carne perfurada pelo espeto perde o “suco” e o sal entra nos furos e ajuda a desidratá-la. No churrasco Uruguai o o sal grosso é colocado da metade do processo para o fim para manter a carne húmida.

uruguai

Outro prato típico que vale a pena provar é o Chivito, um sanduíche de lomo (o filé mignon uruguaio), presunto, queijo, ovo, maionese, cebola, picles e tudo mais que você desejar.

chivito

Não esqueça do típico alfajor, do chimarrão que lá é chamado de yerba, do clericó (vinho branco com frutas e suco de laranja) e o famoso doce de leite da Fazenda Lapataya.

Punta del este

Se for até Punta, pode visitar a fazenda (ótima opção para crianças) e comprar direto da fonte. Caso contrário tem para vender em quase todos os supermercados.

Punta del este

Em Punta, alguns restaurantes só funcionam na altíssima temporada – de Novembro a Fevereiro – portanto é importante reservar antes de ir e verificar se estarão abertos.

Leia todos os posts sobre Montevideu aqui.

Leia todos os posts sobre Punta del Este aqui.

Leia todos os posts sobre Colonia del Sacramento aqui.

Leia como ir da Argentina ao Uruguai de Buquebus.

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Selene Soares
Selene Soares

Passeio bate e volta de Montevideu: Vinícula Bouza

Um passeio bate e volta de Montevideu para quem tem um dia livre na cidade é almoçar na Vinícula Bouza.

Vinicula Bouza Montevideu

 

Montevidéu em si é uma cidade bonita, com um clima praiano super agradável. O país tem só 3 milhões de habitantes, então para quem mora em uma cidade estressante como São Paulo, passar uns dias em Montevidéu é como tomar uma brisa de ar fresco.

Falando em pontos turísticos, realmente não há muito o que se fazer e dois ou três dias são suficientes para cobrir o básico. Veja nosso roteiro por Montevidéu aqui.

Mas nos último anos, Montevidéu tem se destacado pela produção de vinhos e uma boa opção para esticar seus dias por lá é visitando uma ou algumas de suas vinículas. E foi o que fizemos.

Como já conhecíamos a cidade, e dessa vez fomos com o intuito de conhecer Punta del Este, passaríamos o último dia inteiro e uma noite da viagem na cidade e queria fazer alguma coisa diferente. Foi nessas pesquisas que encontrei a Vinícula Bouza, super bem recomendada por lá.

Ela fica bem perto do centro, cerca de 20 minutos. Basta seguir pela Rambla Costanera, depois do Porto, que se tornará Ruta 5. Dirija por 15 km na Ruta 5 até ver a placa da saída à esquerda do Camino de la Redención. A vinícula fica nesse mesmo “Camino” na altura do nº 7000 fica.

Vinícula Bouza Montevideu

Chegando lá é possível fazer somente a visita que passeia pela propriedade, jardins, parreirais e cave enquanto você aprende sobre a história da vinícula e o processo de vinificação. A visita custa cerca de US$20 (não inclui degustação de vinhos no final).

Mas eu não faria só a visita, ainda mais se você como eu já visitou outras vinícula como em Mendoza, Chile, Bento Gonçalves e Punta del Este, e a história é sempre muito parecida. Se você almoçar no restaurante, fizer a degustação dos vinhos ou comprar vinhos na pequena enoteca da vinícula, você ganha a visita de “brinde”.

É importante reservar tudo isso (visita, degustação ou almoço) com antecedência pelo e-mail guia@bodegabouza.com porque o lugar fica lotado.

As visitas ocorrem sempre às 13:00 e às 16:00 então é legal encaixar o almoço ou a degustação de vinhos antes ou depois desses horários. A degustação sai por $1000 pesos por pessoa (inclui degustação de 4 tipos de vinhos + queijos + pães) e o almoço de $1000 a 1500 por pessoa com vinho.

Punta del este

A produção das uvas é orgânica, sem uso de agrotóxicos e são produzidos Alvarinho e Chardonnay para vinhos brancos e Merlot, Tempranillo e Tannat para vinhos tintos. Aliás o Tannat é o vinho destaque do Uruguai. Achei o valor dos vinhos bem atraente por volta de $420 pesos com garras de 750ml a 3l.

Vinicula Bouza Montevideu

Punta del este

Assim que chegamos fomos direto para o restaurante, pois tínhamos reserva para às 14h. O restaurante é todo de vidro e tem uma linda vista para o parreira e jardins. Não esqueça de pedir uma mesa próxima às portas de vidro quando fizer a reserva.

Tomamos um Chardonnay bem gostoso, branco para acompanhar o prato de frutos do mar que pedi. A comida também é boa e os ingredientes super frescos. Eu fui de paella e o Rogério de centro de asado. De sobremesa um mousse de chocolate com recheio cremoso de pistache maravilhoso. Aliás o restaurante da Vinícula Bouza está em nono lugar no Tripadvisor. Excelente escolha!

Punta del este

Punta del este

Punta del este

Depois do almoço fizemos a visita e confesso que esperava mais. Uma simples explicação dos vinhedos e fermentação e fim, sem nenhuma degustação. Na verdade, para fazer a degustação, como expliquei acima, é preciso agendar e pagar cerca de 1000 pesos uruguaios.

Punta del este

Punta del este

 

Mas o lugar é lindo e vale a pena almoçar por lá e talvez para quem nunca visitou uma vinícula a visita guiada seja interessante. Nós achamos bem fraca, mas gostamos bastante do restaurante, com ambiente de muito bom gosto, comida gostosas e os vinhos são excelentes.

Punta del este

No próprio restaurante fica a loja da Vinícula cujos preços são excelentes, principalmente pela qualidade dos vinhos.

 

Vinícula Bouza

Camino La Redencion 7658, Montevideo 12500, Uruguai

 

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Selene Soares
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