Doiapoque a Nova York Café da Manhã/ Brunch Archives - Página 5 de 11 - Doiapoque a Nova York
Dulca: O melhor sonho de SP
EM: 06 DE Maio DE 2015 Tags: , ,

Conheci a Dulca através de um colega de trabalho que me indicou como o lugar para comer o melhor sonho de SP e de fato não há comparação. O sonho é a marca registrada do lugar e um dos primeiros doces a sumir da vitrine.

dulca

A unidade que eu mais gosto é a da Consolação/ Higienópolis que tem uma varanda super bonitinha na frente.

dulca

A vitrine de doces é de babar. A dica é chegar por volta das 10:00 quando sai a fornada de sonhos fresquinhos. Um pouco mais cedo, ainda não vai ternada ou os do dia anterior e um pouco mais tarde pode ser que não tenha mais nenhum! Já aconteceu comigo!

dulca

Tudo de lá é bom, da coxinha às mini eclairs sendo a minha favorita a de bavarose, mas as outras são muito boas também com massa fina e delicada, sabe?

dulca

O sonho é a cereja do bolo. Eu pessoalmente gosto do grande assado – é a melhor combinação de massa + creme de confeiteiro. Há a opção de mini sonhos, mas para mim não :)

dulca

dulca

Doceria Dulca

Rua Itacolomi, 639 – Consolação – São Paulo

Selene Soares
Selene Soares

Ópera Ganache: confeitaria estrelada na Augusta

Desde que recebi a Veja Comer e Beber, montei uma lista de lugares que quero conhecer e a Ópera Ganache estava no topo da lista por ter sido eleita a melhor de SP.

opera ganache

Ela fica em uma viela da Rua Augusta, a Villa de San Pietro, onde antes ficava a Wondercakes, que agora está no Shopping Higienópolis, que é super charmosa e parece as ruelas da Itália.

opera ganache

 

A confeitaria é super charmosinha e o clima dentro da Vila é muito aconchegante. Ela é comandada pelo chef Rafael Barros que faz o tipo de doce para ver e comer, sabe?

opera ganache

Fique primeiramente encantada com a beleza e delicadeza de cada doce e foi muito difícil escolher um só, viu…

opera ganache

Fui com a minha mãe e ficamos impressionadas com o capricho dos doces. Acabamos escolhendo um bolo de champagne com morangos em formato de rosa, um dos mais bonitos que já vi, e outro de framboesa com chocolate branco.

opera ganache

opera ganache

Os dois estavam deliciosos, suaves e delicados, sem ser enjoativo. Uma delícia. Também provamos os bombons que parecem jóias, decorados com cores fortes e com sabores florais – pedimos o de violeta e o de lavanda – excepcionais!

O macarrón decepciona um pouco e o atendimento também é um pouco lento, mas nada que desmereça o lugar. É visita imprescindível em SP.

Ópera Ganache

Rua Augusta, 2542, Villa San Pietro

Dicas de mais Confeitarias em São Paulo aqui

Dicas de Passeios em São Paulo aqui

Dicas de Padarias e Café da manhã em São Paulo aqui

Dicas de Espetáculos e Shows em São Paulo aqui

Dicas de Museus e Exposições em São Paulo aqui

Dicas de Restaurantes e Bares em São Paulo aqui

Veja todas as dicas de São Paulo aqui

 

Selene Soares
Selene Soares