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Paraty 3•dia: Caminho do Ouro, Alambiques e Cachoeira do Tobogã

Saímos cedo em direção à Estrada Paraty-Cunha que é o final da Estrada Real. Já tínhamos visitados outros trechos em Junho desse ano (Ouro Preto, Mariana e Tiradentes), mas não chegamos a descer até Paraty, que era o porto de escoamento do ouro para Portugal.

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Nosso hotel, inclusive, fica ‘sobre’ a estrada, em uma parte em que ela foi desativada e a cidade construída. O portal, que hoje está na entrada da cidade, é uma réplica do portão original de entrada na Estrada Real, que fica no jardim do hotel.

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A sede da pousada era o posto policial de fiscalização do ouro!

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Não percorremos toda a estrada, pois uma parte dela ainda tem calçamento original e requer assistência de um guia. Aliás por essa estrada há uma infinidade de cachoeiras e Alambiques (depois do ouro, o segundo ciclo econômico de Paraty foi a cana de açúcar).

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Estacionamos em frente à escada de acesso à Cachoeira do Tobogã, uma das mais famosas e usada inclusive para surf. Dá pra pasar o dia ali, tudo no mesmo lugar tem cachoeira, restsurante, alambique e estrada do ouro.

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Passamos a manhã, fomos ao Alambique Engenho D’ouro, que fica ao lado da cachoeira de frente à Igreja da Penha, fazer degustação de cachaçss artesanais e visitar o processo de fabricação – depois de tirar o suco da cana, ele é aquecido de 60 a 85 graus (confotme o teor alcóolico desejado).

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Esse vapor é resfriado em uma serpentina e vira líquido de novo, mas com álcool já. A partir daí, uma parte é envelhecida em barril de carvalho francês e outras são misturadas com folhas de tangerina (que dão sabor refrescante e tom azulado), cravo e canela (a famosa Gabriela) e caramelo.

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Achei a visita bem legal, mas os preços, os mesmos do Centro Histórico, mas com uma aula de história de brinde!
Saímos de lá carregados rumo às belas praias de Trindade!

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Selene Soares
Selene Soares

Paraty 3• dia: Passeio pelas Praias de Trindade
EM: 02 DE dezembro DE 2014 Tags: , ,

Minha expectativa para Trindade era altíssimas, pois 10 em cada 10 locais diziam ser as praias mais recomendadas da região – lugar paradisíaco, praias maravilhosas, areia fina e água morninha, mas assim que chegamos lá – quén quén quén…

Primeiro que é tudo muito lotado. A partir do trevo de Paraty, pega-se a Rio-Santos sentido Santos por cerca de 18km até o Trevo do bairro do Patrimônio, onde fica a serrinha para Trindade.

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A serrinha parada, blitz policial com fuzil e nós achando que era para segurança… inocentes quando chegamos lá encontramos o maior clima praia=piquenique=maconha=farofa.

A primeira praia é a do Cepilho, a melhor que achei embora o mar seja bem agitado. Até aí tudo bem, não tinha dado pra perceber nada.

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Atravessamos um mini riozinho e desembocamos na Vila de Trindade, que é bem ajeitadinha, cheia de restaurantezinhos e lojinhas para turistas e para outros fins também… presta atenção no nome do restaurante…

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Quando você chega na altura da Praia do Meio e do Rancho, não dá pra seguir de carro. Há um estacionamento, pago na entrada, e uma mini trilha de 5 minutos até a praia mais recomendada – a praia do Meio.

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Chegando lá, a geografia da praia realmente é muito bonita, montanhas e pedras formam uma espécie de mini baía, excelente para banho, inclusive para crianças, apesar da água ser muito, mas muito gelada e somado a isso uma quantidade absurda de pessoas, ambulantes e maconha rolando solta.

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Dessa praia, pega-se um barquinho até a praia do Cachadaço onde estão as piscinas naturais, igualmente geladas e mesmo cenário anterior. A água é tão gelada que as pessoas se refugiam nas pedras.

Voltamos e decidimos ficar na primeira praia, a do Cepilho, que tinha mais o nosso perfil – praia quase vazia, quiosque e infra de cadeiras e guarda sol na areia. Ficamos lá até às 16h quando começou uma chuva de verão e voltamos para Paraty.

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Selene Soares
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